Mann & Metzger

ohne Metzger-Fritten, ohne Dip

Gegrillte Römersalat-Herzen, Gemüse, Ofenkartoffel an Sesam-Koriander Dip

150g leckeres veganes Patty, hausgemachtes Burger-Brötchen und Burger-Soße, Gurke, Tomate und Salat, serviert serviert mit einer Beilage und einem Dip deiner Wahl

Römersalat, Croutons, Cherrytomaten und Parmesan

mit karamellisierten Ziegenkäse, Walnüssen und Balsamico

mit kleinem Salat und einer Beilage deiner Wahl

mit 3 Zutaten nach Wahl

mit Pfeffersauce, Metzger-Fritten und einem kleinen Salat

mit kleinem Salat und einer Beilage deiner Wahl

200g Premium Rindfleisch-Patty, hausgemachtes Burger-Brötchen und Burger-Soße, Gurke, Tomate und Salat, serviert mit einer Beilage und einem Dip deiner Wahl

Rucola, Parmesan, Zitrone

mit karamellisiertem Ziegenkäse, Walnüssen, Balsamico

mit kleinem Salat & Bratkartoffeln

mit Bratkartoffeln & kleinem Salat

vom Landschwein mit Metzger-Fritten und Dip

vom Landschwein mit Metzger-Fritten und Dip

Gegrillte Römerherzen, Gemüse, Ofenkartoffel mit Sesam-Koriander Dressin

mit Metzger-Fritten und Dip

mit Metzger-Fritten und Dip

mit Metzger-Fritten & Salat

Knoblauch-Garnelen serviert mit Aioli und Rucola

Frisch geklopft vom Black Angus Filet, Rucola, Pinienkerne und Parmesan

mit karamellisierten Ziegenkäse, Walnüssen und Balsamico

gehackte Tomaten, Basilikum, geröstetes Knoblauchbrot

Beef Tartar, gescharbt aus feinem Rinderfilet, Bio Eigelb, Kapern, Schalotten, Sardellen, Senf

mit 3 Zutaten nach Wahl

Tomaten, Gurken, Blattsalate der Saison

Römersalat, Croutons, Cherrytomaten und Parmesan

200g Premium Rindfleisch-Patty, hausgemachtes Burger-Brötchen und Burger-Soße, Gurke, Tomate und Salat, serviert mit einer Beilage und einem Dip deiner Wahl

150g leckeres veganes Patty, hausgemachtes Burger-Brötchen und Burger-Soße, Gurke, Tomate und Salat, serviert serviert mit einer Beilage und einem Dip deiner Wahl

In heissem Rinderfett gegartes Rinderfilet mit Soja-Soße, Chili und Schnittlauch

Zum Hier-Essen oder Mitnehmen. Der absolute Hingucker. Inklusive Metzger Fritten, Süßkartoffel Pommes und Dips.

Pasta mit frischem Trüffel an Rucola und Parmesan

Gegrillte Römersalat-Herzen, Gemüse, Ofenkartoffel an Sesam-Koriander Dip

mit Pfeffersauce, Metzger-Fritten und einem kleinen Salat

ohne Metzger-Fritten, ohne Dip

300g

200g

Lammfilet mit Knoblauch und Rosmarin, 200g

3 unterschiedlichen Fleischstücke 110g deiner Wahl

mit einer Frittensorte deiner Wahl

mit einer Frittensorte deiner Wahl, hausgemachter Rinderbolognese, Cheddar und Jalapenos

Mit Kräuterbutter oder Sour Cream

Die türkische Ofenkartoffel mit Butter und Käse verfeinert

Zucchini, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Kirschtomaten

Amerikanischer Krautsalat an Sahnedressing

Mit Speck, Zwiebeln und Bohnenkraut

Kurz angebratene Römersalat-Herzen an Sesam-Koriander Dressing

mit kleinem Salat und einer Beilage deiner Wahl

mit kleinem Salat und einer Beilage deiner Wahl

mit Metzger-Fritten

mit Metzger-Fritten

mit Eis und Eierlikör

lass dich von uns überraschen